Witaj w świecie Za-fferano!

Za-fferano z języka włoskiego szafran – wzbudzający emocje jak wszystko co jest „naj”

- najcenniejsza przyprawa świata, a zarazem jedyna, która jednocześnie nadaje potrawie barwę, aromat i smak; stosowana jest jako barwnik w wypiekach i wyrobach cukierniczych

- najwyższej jakości przyprawa na świecie, droższa niż złoto co wynika ze sposobu jego uzyskiwania – na 1 kilogram potrzebne są znamiona ze 150 000 kwiatów krokusa

- jedna z najstarszych przypraw na świecie, znana już w czasach antycznych, stosowana jako roślina ekskluzywna przez faraonów; uważana była za doskonały środek na złe samopoczucie, bezsenność, katar

- przyprawa o najdelikatniejszym aromacie

- uważana za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków

- najbardziej rozweselająca przyprawa – zwiększa stężenie serotoniny i dopaminy w ośrodkowym układzie nerwowym przez co poprawia nastrój

- najciekawsza odmiana pochodzi z Hiszpanii, z okolic la Manchy